暴君ハバネロ

食

消化器官へのダメージもありそうだったりで敬遠しがちだったんですけど、１袋を数時間かけてまったり食べるとダメージ控えめ？
しかし最後の１時間くらいはほとんど辛さを感じないような気が。
慣れているのか、それとも物理的に成分に変化があるのか。
まあどっちでも良いんですが。


そういえば１度芋ケンピをハバネロのわっかに刺して食べてみたいような。
甘さと辛さが中和されて無味に！
砂糖塩水の原理ですね！